2022年3月24日，由“Foodaily每日食品”發(fā)起的第四屆（2021-2022）iSEE全球食品創(chuàng)新獎（以下簡稱iSEE創(chuàng)新獎），隆重公布產(chǎn)品類&品牌類【iSEE創(chuàng)新品牌百強榜】。國聯(lián)水產(chǎn)集團旗下預制菜品牌“小霸龍”，憑借風味烤魚、鮮蝦塔可餅殺出重圍，光榮上榜。
iSEE創(chuàng)新獎由垂直于食品飲料領(lǐng)域的新商業(yè)媒體“Foodaily每日食品”于2018年發(fā)起，以商業(yè)生態(tài)視角觀察全球創(chuàng)新發(fā)展動向，挖掘并表彰海內(nèi)外產(chǎn)品/技術(shù)/品牌/企業(yè)/人物的創(chuàng)新典范，秉承專業(yè)、權(quán)威、獨立、公平的評審原則，已成為業(yè)界最認可的獎項之一。
本屆iSEE創(chuàng)新獎評選共有458家企業(yè)/品牌提報，涵蓋食品類、乳品類、飲料類3大類別（共60+細分品類），圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新力、消費洞察力、用戶體驗感、科技領(lǐng)導力、商業(yè)表現(xiàn)力、消費者價值6大評審維度，經(jīng)過評審委員會的專業(yè)審核，層層嚴選，最終誕生百強名單。小霸龍正是從全球食品類品牌中脫穎而出，成功進入iSEE創(chuàng)新品牌百強榜。
作為中國水產(chǎn)預制菜領(lǐng)先企業(yè)，國聯(lián)水產(chǎn)一直以“國聯(lián)力量”引領(lǐng)中國水產(chǎn)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，從技術(shù)、產(chǎn)品、品牌等方面助力水產(chǎn)食品革新。
早在幾年前，國聯(lián)水產(chǎn)便順應(yīng)水產(chǎn)行業(yè)精深加工趨勢，全面啟動水產(chǎn)品從廚房食材到預制菜品工業(yè)化量產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，布局全球海產(chǎn)資源，挖掘新時代餐飲市場的需求，精準細分預制菜品類，搶占先機，領(lǐng)跑萬億預制菜賽道。
小霸龍作為國聯(lián)水產(chǎn)集團旗下的“海鮮預制菜精選品牌”，更將創(chuàng)新發(fā)揮得淋漓盡致。在“懶人經(jīng)濟”崛起時代，小霸龍以千禧世代及Z世代為目標人群，精準捕抓到目標消費者“美味、便捷、高顏”的消費需求，用一個歡樂、鮮潮、充滿愛及生命力的形象，走進消費者的生活中，深入小家庭的一日三餐、熬夜一族的深夜食堂、好友聚會的風味美食、工作加班的營養(yǎng)簡餐等消費場景，打造“消費者最親密的飯友”的品牌理念，致力做高端家庭的預制菜第一品牌。
海鮮預制菜精選品牌
小霸龍匯集優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)食材，汲取全球風味靈感，幻化各地地道美味，創(chuàng)新研發(fā)大師調(diào)味、匠心搭配的預制菜產(chǎn)品，打造小霸龍品牌給消費者關(guān)懷、理解、陪伴的情感，讓消費者感知到吃預制菜并不是簡單的充饑行為，同時擁有更多的快樂。
小霸龍預制菜主要以風味烤魚、快煮、小龍蝦、裹粉、火鍋、米面系列等6大預制菜系列產(chǎn)品為主，以差異化的預制菜產(chǎn)品賣點突擊市場，高顏美味、風味十足的預制菜俘獲無數(shù)年輕消費者的喜愛與青睞。
全球首發(fā)的風味烤魚，活魚捕撈后新鮮加工，以多種天然香料入味，腌、烤、燉三重工藝，秘制地道好風味。麻辣味、蒜香味、青花椒味，滿足不同食客的口味需求。“十分鐘一道菜，宅家也能吃烤魚”直擊消費痛點，自2021年8月上市后，風靡全網(wǎng)，火爆微博熱搜，創(chuàng)下6800+萬熱度，成功出圈。
上榜預制菜“風味烤魚”
鮮蝦塔可餅烤制薄脆餅皮，內(nèi)陷豐富，鮮嫩蝦仁+甜脆水果玉米+拉絲芝士，多種食材碰撞，一口嘗盡多重風味，是輕食簡餐新選擇。烹飪簡單，解凍后煎制5分鐘即食，廚房小白也能輕松拿下。
上榜預制菜“鮮蝦塔可餅”
當下正值小龍蝦新鮮季，小霸龍小龍蝦即將搶鮮強勢回歸，霸占吃貨胃口。極具潛力與競爭力的調(diào)味小龍蝦，是沖上下一屆百強榜單的實力選手！調(diào)味小龍蝦曾獲人民日報點贊，單日熱銷1000+萬元。精選來自洪湖、洞庭湖的當季小龍蝦，蝦肉大顆飽滿，綠色健康。先油炸，再熬制，鎖住水分，-196℃液氮鎖鮮技術(shù)，保證小龍蝦肉質(zhì)鮮嫩，如活蝦烹制。大廚創(chuàng)新配方，秘制調(diào)味滿足挑剔味蕾。
人氣預制菜“調(diào)味小龍蝦”
近幾年來，小霸龍預制菜接連獲得喜人的成績：2019-2021年先后成為第七屆中國（武漢）軍運會、第十四屆（西安）全運會唯一指定供應(yīng)商，水晶蝦餃、金粟芙蓉蝦、蝦餅等預制菜產(chǎn)品為運動健兒提供營養(yǎng)保障；2022年1月，風味烤魚、調(diào)味小龍蝦首柜首發(fā)RCEP成員國，走出中國，走向世界；2022年3月榮獲艾媒咨詢“中國預制菜品牌百強榜”和“中國即配預 制菜品牌排行榜三十強”兩項金榜獎項。
在當前新消費品牌浪潮下，小霸龍始終以消費者為中心，打破水產(chǎn)行業(yè)的傳統(tǒng)邊界，滿足千禧一代及Z世代人群日新月異的需求變化，讓更多年輕人以更便捷的方式快樂吃大餐。未來，小霸龍將持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)，為消費者帶去更多便捷美味的預制菜，領(lǐng)跑預制菜賽道，爭做預制菜第一品牌。